今年も、じゃが芋が豊作でした。
無農薬・無化学肥料のじゃが芋で、おやつ作りをしました。

スイートポテト風に、じゃが芋でつくりました。
スタッフ・利用者さんで食べてみたところ、
甘くてとても美味しくて好評でした。

 

じゃがいもでスイートポテト

お客様のランチにも
出すことに決定しまして、本日のランチにも
添えました。 お野菜のアレンジ次第でおかずにもスイーツにもなります。

試作して、美味しいものが出来上がったら、ランチにお披露目していきますね。